Cuatro universidades de Estados Unidos quieren pagarles 300 dólares a unas 250 personas para que coman palta todos los días durante seis meses como parte de una investigación sobre los beneficios del fruto.

El proyecto dirigido por las universidades de Loma Linda (LLU), Penn State, Tufts y California busca probar la hipótesis de que las paltas ayudan a promover la pérdida de peso.

"El estudio HAT es un proyecto de investigación dirigido a responder la pregunta de si comer una palta diariamente durante seis meses tiene un impacto en la cantidad y distribución de grasa en el cuerpo", explicaron los investigadores.

Y es que según dijo al medio Insider la directora del Centro de Nutrición, Estilo de Vida y Prevención de Enfermedades de la Universidad de California, la doctora Joan Sabaté, "las paltas, en realidad, podrían ayudar a las personas a perder grasa abdominal y promover la pérdida de peso".

El experimento

El grupo de estudio será dividido en dos: el de prueba y el de control. El primero recibirá 16 paltas cada dos semanas y se le exigirá que coma una por día durante los próximos seis meses. Al otro, en cambio, le exigirán no comer más de dos paltas por mes durante el mismo período.

Sin embargo, no todos pueden participar. Primero, los voluntarios deben tener 25 años o más. Segundo, los hombres que se postulen deben medir al menos 101 centímetros alrededor de la cintura y las mujeres al menos 88 centímetros.

El estudio se realizará dentro de la ciudad de San Bernardino, California, donde también se llevaran a cabos todos los estudios preliminares.

Fuente: TN